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鳳凰單叢（樅）茶-廣東省潮州市佳珍茶行
時間：2020-07-24 11:15:38 來源： 作者：
企業（產品）歷史文化
佳珍茶業創立于1985年，是一家致力于傳統工藝鳳凰單叢茶的種植、生產、銷售為一體的茶企，擁有自主品牌商標“佳珍”、QS認證，有自家海拔900米以上的生態茶園、鳳凰鎮佳珍茶廠、潮州市佳珍茶行和惠州市佳珍茶室。對茶葉質量的嚴格把關，以及“佳珍”品牌創始人黃佳武堅定不移的做茶理念，都是佳珍茶業打響品牌，不斷對外推廣潮州茶文化的必經之路。作為茶山里養育出來的本土品牌，“佳珍”滋養出的茶文化更是深厚。佳珍致力將每一片茶葉做好，向全國、乃至全世界展現美好的茶韻，以致敬每一顆深深植根于千年潮州茶文化的茶心。在馥郁芬芳的茶香之中感受返璞歸真的自然魅力，佳珍愿為潮州茶文化插上雙翼，讓這一文化在古典與現代交相輝映的今日，如鳳凰般展翅高飛。
佳珍茶葉具有得天獨厚的鳳凰山茶園優勢，嚴守時節，每一片茶葉都只在春天采摘。古法手工制茶，傳承祖輩留下的制茶工藝，茶水香氣襲人，爽口而回甘。佳珍以茶會友，于清雅文靜中顯出一派從容氣度，共同譜寫潮州茶文化的華麗篇章，堅守初心，使得潮州功夫茶香飄十里。未來，我們將以一顆傳承茶文化的匠心，用心做好茶，做到“佳”喻戶曉，“珍”情實意。布局全國，誠招城市品牌合伙人，共建佳珍單叢茶新商業生態圈，打造文化、茶藝、商業一體空間。
地域環境
潮州市位于廣東省東部，屬南亞熱帶海洋性氣候，氣候溫和，年平均氣溫為21.4℃，雨量充沛，年平均降雨量1685.9毫米，四季常青。潮州市茶葉主產區具有山高日照短，云霧雨量多，冬春不嚴寒，盛夏無酷暑的天氣特點，極適合茶樹生長，茶樹生長沒有明顯的休眠期，四季都可產茶。潮州市境內土壤類型為：黃壤、紅壤、赤紅壤和水稻土四大類。黃壤、紅壤主要分布在海拔400米以上，PH值為4.5—6.5，土層深厚，富含有機質（有機質含量3.81%—4.26%）和幾十種微量元素，這些元素、物質經過茶樹新陳代謝、蒸騰作用等一系列的化學反應，再通過組織運輸到芽葉，從而增加氮代謝產物，對鳳凰單叢茶香氣得以及韻味的形成起了至關重要作用。赤紅壤和水稻土水熱條件較好，土壤熟化程度較深，肥效較高，PH值5.5—6.5，適宜茶樹生長，主要分布低山各地及田改茶產地。潮州市雨量充沛，山溪河流眾多，水庫分布合理，水資源比較豐富，境內植被多樣化，山清水秀，其綠化率和森林覆蓋率高，強大的綠色后盾，有效地保持水土，涵養水源，調節氣候，凈化空氣，因此，在干旱季節，除平原茶園，茶樹幼苗期才需用水灌溉外，山地茶園，一般無需淋灌。鳳凰山尚存的3000余株單樅大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質優良，單株高大如榕，每株可年產干茶10余千克。
潮州市位于廣東省東部，屬南亞熱帶海洋性氣候，氣候溫和，年平均氣溫為21.4℃，雨量充沛，年平均降雨量1685.9毫米，四季常青。潮州市茶葉主產區具有山高日照短，云霧雨量多，冬春不嚴寒，盛夏無酷暑的天氣特點，極適合茶樹生長，茶樹生長沒有明顯的休眠期，四季都可產茶。潮州市境內土壤類型為：黃壤、紅壤、赤紅壤和水稻土四大類。黃壤、紅壤主要分布在海拔400米以上，PH值為4.5—6.5，土層深厚，富含有機質（有機質含量3.81%—4.26%）和幾十種微量元素，這些元素、物質經過茶樹新陳代謝、蒸騰作用等一系列的化學反應，再通過組織運輸到芽葉，從而增加氮代謝產物，對鳳凰單叢茶香氣得以及韻味的形成起了至關重要作用。赤紅壤和水稻土水熱條件較好，土壤熟化程度較深，肥效較高，PH值5.5—6.5，適宜茶樹生長，主要分布低山各地及田改茶產地。潮州市雨量充沛，山溪河流眾多，水庫分布合理，水資源比較豐富，境內植被多樣化，山清水秀，其綠化率和森林覆蓋率高，強大的綠色后盾，有效地保持水土，涵養水源，調節氣候，凈化空氣，因此，在干旱季節，除平原茶園，茶樹幼苗期才需用水灌溉外，山地茶園，一般無需淋灌。鳳凰山尚存的3000余株單樅大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質優良，單株高大如榕，每株可年產干茶10余千克。
產業發展
2009年，潮州市鳳凰單叢茶種植面積12萬畝，年產量1.5萬噸，總產值近4億元。建成3個萬畝茶葉生產基地、2個省級標準化示范區，形成潮安縣鳳凰鎮、饒平縣坪溪鎮2個茶葉專業鎮、100余個茶葉專業村。全市獲有機茶生產認證企業7家，認證面積2445畝，有機茶產量214.75噸；取得食品生產許可證（QS）企業9家。2015年，鳳凰鎮有茶葉種植面積6.5萬畝，年產茶葉300多萬公斤，產值7億元。
公司電話：0768-2804848、13828334848
公司地址：潮州市潮安區鳳凰鎮福南豐柏路中段
銷售地址：潮州市湘橋區潮楓路名邦花苑26號鋪
企業郵箱：571169968@qq.com
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